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마리아쥬커피


 



 

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배송비 ⓜ 7만원 이상 구매시 배송비 무료 / 제주, 도서지역 추가 3000원
로스팅/제품생산 ⓜ 결제완료→로스팅→제품검수(커핑)→포장→배송, 공휴일 제외 1일~3일 소요
당일배송/픽업 ⓜ 오전 10시 이전 결제완료건에 한해 당일 발송, 전화예약 후 픽업가능
콜드브루 350/750ML
ⓜ 결제기준 1-5일 이내 제조 제품 퀵배송/픽업가능 (품질유지기한 30일)
대구지역 퀵배송
ⓜ 착불요금제(6000원), 지역에 따라 요금이 달라질 수 있습니다.
대량구매/선물포장/콜드브루 픽업
ⓜ 전화문의 (매장/053-249-6685, 로스팅실/010-9115-1742)
 

필터커피, Kalita Wave

1. 디게싱 ⓜ 로스팅정도에 따라, 라이트(7-9일)/미디엄(3-5일)/다크(2-3일) 이후 추출 추천
2. 커피와물 비율 ⓜ 1[커피]:17[물] (따뜻한 커피 1잔 기준 예시, 커피17±1g과 정수물 305±5g 추천)
3. 분쇄도 ⓜ 로스팅 정도에 따라, 라이트(가늘게)/미디엄(일반적인)/다크(굵게) 진행하여 신맛이 과하면 조금 굵게 조절 또는 향미가 밋밋하면 조금 가늘게 조절 추천
4. 물 ⓜ 사용되는 물은 정수물 추천, 추출온도는 포장 상단에 표기된 온도가(±1°C) 베스트!
5. 블루밍&추출시간
ⓜ 뜸들이기(블루밍)에 사용되는 물은 추출에 사용된 커피양의 2.5±0.2배(g) 추천, 추출시간은 클린컵이 좋은 커피를 위해 2분 이내 종료 추천(길어져도 2분30분 이내에 끝날수 있도록 분쇄도 조절 추천)
★ 추천 레시피 (원두 18g - 목표 추출 비율 1:17) ①_50g의 물로 뜸을 30초 / ②_뜸 들이기 후 물 100g 추가 - 강하게 / ③_물이 중간 정도 빠지면(적당한 분쇄도라면 1분 정도 경과) 물 80g 추가 - 부드럽게 / ④_물이 중간 정도 빠지면 물 80g 추가 - 조심히 / ⑤_적당한 분쇄도라면 1분50초에서 2분 추출 끝
 

커피 구입 상담/문의 전화 053-249-6685

식품의 유형 볶은커피 / 액상커피
생산자 마리아쥬커피, MARIAGE COFFEE
소재지 대구광역시 남구 대명남로 174-2
[ 42489 ] 174-2, Daemyeongnam-ro, Nam-gu, Daegu, Republic of Korea
제조연월일 상시제조상품 (제품표기)
유통기한 제조일로부터 3개월(실온)
포장단위별 용량(중량) 12g, 100g, 500g, 1kg, 350ml, 750ml (제품표기)
포장 재질 커피원두/드립백(친환경종이), 콜드브루(PET&PP)
원재료명 및 함량 커피원두100% (원산지 제품 앞면 별도표기)
원재료 시험/검사 적합판정, 2022
품목보고번호 20150166262-1
 

분쇄 요청하신 커피원두 제품은 교환, 반품, 환불 불가

ⓜ 무통장입금 / 계좌이체 거래시 발급 가능 (현금영수증/사업자 지출증빙/세금계산서)
ⓜ 사업자등록증, 연락처, 메일주소를 기입하여 'mccs@mariagecoffee.kr'로 보내 주시면 계산서 발급해 드립니다.
ⓜ 구매 상품의 구성품이 누락거되나 동일하지 않은 경우, 전자상거래 소비자보호 관련 법률에 의한 청약철회 제한사유에 해당하는 경우, 제조일 기준 7일 이내 교환 및 반품 또는 환불 요청 가능합니다.

에티오피아 아리차 (해외배송 가능상품)

기본 정보
커핑노트 플로럴, 금귤, 메론, 꿀, 크리미
로스팅 레벨 싱글오리진, II 미디엄라이트
농장 아리차 Aricha Washing Station
농부 아리차 소농들 Smallholders from the Aricha
지역 예가체프, 아리차 Aricha, Yirgacheffe
재배고도 1,950 - 2,150m
품종 에티오피아 원종 Heirloom Ethiopian
가공방식 워시드 Washed
추천 추출온도 96 °C
제조일 결제기준 3일이내
수량 수량증가수량감소

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