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커핑노트 / 살구,자몽, 흑설탕, 건포도, 좋은 밸런스
농장명 / 산 안토니오 챠기테 San Antonio Chaguite
농장주 / 윌리암 & 다니엘 페레즈 William & Daniel Perez
지역 / 우에우에테낭고 Agua Dulce, Huehuetenango
재배고도 / 1,800 ~ 2,100m
품종 / 카투라 Caturra
가공방식 / 풀리 워시드 Fully Washed
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